Ẩm Thực


Photo

Photo
Khi còn trẻ, cố lấy sức kiếm tiền
Lúc già rồi, đổi tiền lấy sức khỏe
Kiếp con người, như bọt biển sóng nước
Lúc mạnh mẽ, lúc bình yên cõi đời..

Và như thế vô thường nào có khác
Ta đã đến, ắt phải đi một lần
Theo con đường, nghiệp lực ta đã chọn
Trong bể đời, luân hồi lắm đau thương...

Nay duyên lành, biết Chân Như Phật đạo
Con tìm về, nơi bến giác tự tâm
Ngày tụng kinh, đêm niệm Phật sám hối
Dứt nghiệp trừ, bỗng thấy tâm mình an
.
Đức Trí Nhân Tâm

Photo

Photo: Thiền Ngôn    Tâm của người hành thiền thì không chạy đây đó.  Nó nằm yên tại một chỗ. Khi tốt và xấu, hạnh phúc và đau khổ đến, người hành thiền chỉ đơn thuần nhận biết mà không để chúng thấm ướt tâm.Nói cách khác người hành thiền không dính mắc vào cái gì cả.  Đừng cố gắng trở thành cái gì.  Đừng nhẩy vào bất cứ chuyện gì.  Cũng đừng là một thiền sinh.  Đừng mong giác ngộ.  Lúc ngồi thì hãy ngồi.  Khi đi thì hãy đi.  Chẳng nắm giữ gì mà cũng không chống đối gì cả...   Hãy để mọi sự tự nhiên.    Ajahn Chah
Thiền Ngôn - Ajahn Chah

Tâm của người hành thiền thì không chạy đây đó.
Nó nằm yên tại một chỗ. Khi tốt và xấu, hạnh phúc và đau khổ đến, người hành thiền chỉ đơn thuần nhận biết mà không để chúng thấm ướt tâm.Nói cách khác người hành thiền không dính mắc vào cái gì cả.
Đừng cố gắng trở thành cái gì.
Đừng nhẩy vào bất cứ chuyện gì.
Cũng đừng là một thiền sinh.
Đừng mong giác ngộ.
Lúc ngồi thì hãy ngồi.
Khi đi thì hãy đi.
Chẳng nắm giữ gì mà cũng không chống đối gì cả...
Hãy để mọi sự tự nhiên.

Photo: Vô minh rớt lại Ta Bà  Soi trong tự tánh thấy ta lại về  Thoát ra từ vực u mê  Vô thường được mất có hề chi đâu
Vô minh rớt lại Ta Bà
Soi trong tự tánh thấy ta lại về
Thoát ra từ vực u mê
Vô thường được mất có hề chi đâu

Photo: Nguyện đem công đức này  Hướng về khắp tất cả  Đệ tử và chúng sanh   Đều trọn thành Phật đạo.    NAM MÔ A DI ĐÀ PHẬT.

Ta nay xem khắp mười phương cõi
Sanh già bệnh chết không ai khỏi
Nếu muốn vượt thoát mọi khổ đau
Trong chổ vô sanh nên tiến tới.
(Thiền sư Hiểu-Phong)
Photo: Nếu biết trăm năm là ngắn ngủi  Ta về tích góp hiểu và thương  Lỡ mai vô thường chào vẫy gọi  Thanh thản ra đi chẳng vấn vương.     Lời Phật dạy
Hãy tập ăn cay đi
Để rồi quen với đắng
Cuộc đời đâu phẳng lặng
Sao cứ thích ngọt ngào.
Hãy tập ăn chua đi
Để rồi quen với chát
Cuộc đời đâu đầy đủ
Sao cứ thích đậm đà.

Photo
Photo: Tụ tán xưa nay lý vẫn thường,  Mất còn, tan hợp bận chi thương.  Bình tâm nghĩ lại đừng bi lụy,  Năm tháng lạnh lùng bạc tóc sương.    Nếu có nhớ con, xin niệm PHẬT,  Phát lòng quy hướng chốn Tây Phương.  Nguyền cho cậu, má tâm thường nhớ,  Cực Lạc là quê chỗ náu nương.    HT. THIỀN TÂM
Đạo phải thực hành
Không hành sao thành được đạo
Đức do tu tập
Không tu công đức nào nên

Photo
Ðẻ ra thì hai tay trắng.
Chết đi thì cũng trắng hai tay.
Ðem gì theo cũng không được.
Ở lại cũng không xong.






Nguyện những thức ăn này
Đầy khắp cả hư không
Khiến vô số hữu tình
Được ấm no đầy đủ.....

Photo: Ẩm Thực   Làm người ai lại không ăn  Nhưng ăn để sống khác ăn thụ nhiều.  Cao lương mỹ vị bao nhiêu  Thân phì béo bổ muôn điều khổ thân.  Bệnh do ăn uống là nhân  Máu cao mở đóng lên cân vù vù.  Ham chi mỹ vị trân tu  Uống ăn đạm bạc nhàn du qua ngày.  Thức ăn độc tố nạn tai  Chứa nhiều hóa chất ngày nay bệnh nhiều.  Mở dầu thịt cá khó tiêu  Chỉ cần rau cải là điều dưỡng sinh.  Ai ơi ! xin nhớ giữ gìn  Kiêng ăn điều độ an bình tấm thân.  Mỗi ngày thể dục một lần  Siêng năng đi bộ ân cần chớ quên.  Giảm cân thì tốt cho thân  Giữ gìn sức khỏe chuyên cần lo tu.  Vì ăn khổ lụy ngục tù  Lao tâm mệt  sức khổ ngu tại mình.  Thân nầy tạm bợ phù sinh  Chớ nên nô lệ khổ mình về sau.  Ngày nay nhơn loại bệnh đau  Muôn ngàn thứ bệnh kể sao cho cùng.  Bởi do cọng nghiệp khổ chung  Gây bao chất độc khắp cùng không gian.  Môi sinh ô nhiễm tai nàn  Uống ăn hít thở bệnh toàn nan y.  Ung thư chứng bệnh nan tri  Một khi phát hiện “nhị tỳ” sắp ra.  Kíp mau niệm Phật Di Đà.  Vãng sanh Cực lạc Ta bà yểm ly.  Đời người ai cũng ra đi  Lâm chung dự bị chia ly khỏi sầu.  Vô thường nháy mắt bể dâu  Xuân xanh mới đó bạc đầu rồi đây.  Sống lo ăn uống loay hoay  Quên tu niệm Phật khổ dài về sau.  Chi bằng thức tỉnh hồi đầu  Tương rau đạm bạc nhớ câu Di Đà.  Mấy lời nhắc nhở gần xa  Uống ăn cẩn thận mới là người khôn.  Suu Tam.

Máu cao mở đóng lên cân vù vù.
Ham chi mỹ vị trân tu
Uống ăn đạm bạc nhàn du qua ngày.
Thức ăn độc tố nạn tai
Chứa nhiều hóa chất ngày nay bệnh nhiều.
Mỡ dầu thịt cá khó tiêu
Chỉ cần rau cải là điều dưỡng sinh.
Ai ơi ! xin nhớ giữ gìn
Kiêng ăn điều độ an bình tấm thân.
Mỗi ngày thể dục một lần
Siêng năng đi bộ ân cần chớ quên.
Giảm cân thì tốt cho thân
Giữ gìn sức khỏe chuyên cần lo tu.
Vì ăn khổ lụy ngục tù
Lao tâm mệt sức khổ ngu tại mình.
Thân nầy tạm bợ phù sinh
Chớ nên nô lệ khổ mình về sau.
Ngày nay nhơn loại bệnh đau
Muôn ngàn thứ bệnh kể sao cho cùng.
Bởi do cọng nghiệp khổ chung
Gây bao chất độc khắp cùng không gian.
Môi sinh ô nhiễm tai nàn
Uống ăn hít thở bệnh toàn nan y.
Ung thư chứng bệnh nan tri
Một khi phát hiện “nhị tỳ” sắp ra.
Kíp mau niệm Phật Di Đà.
Vãng sanh Cực lạc Ta bà yểm ly.
Đời người ai cũng ra đi
Lâm chung dự bị chia ly khỏi sầu.
Vô thường nháy mắt bể dâu
Xuân xanh mới đó bạc đầu rồi đây.
Sống lo ăn uống loay hoay
Quên tu niệm Phật khổ dài về sau.
Chi bằng thức tỉnh hồi đầu
Tương rau đạm bạc nhớ câu Di Đà.
Mấy lời nhắc nhở gần xa
Uống ăn cẩn thận mới là người khôn.

Sưu Tầm

http://www.youtube.com/watch?v=VMsh685JAOk&feature=youtu.be



Ẩm Thực Ẩm Thực Reviewed by Nguyễn Đế Vương on 22:32 Rating: 5

Không có nhận xét nào: